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Eine aromatische, wohltuende Kombination aus hochwertigen Gewürzen zur Unterstützung bei blähenden Gerichten.
Bei Windstärke 0 handelt es sich um eine Gewürzmischung, die entzündungshemmende und verdauungsregulierende Zutaten enthält. Besonders für blähende Gerichte ist dieses Gewürz ideal. Es unterstützt die Verdauungsfunktion für ein besseres Wohlbefinden.
Die Gewürzmischung besteht aus natürlichen Zutaten:
keine Zusatzstoffe in Form von Geschmacksverstärkern,
Trennmitteln,
künstlichen Aromen,
Rieselhilfen
in Handarbeit verlesen
Gewicht | 100 g |
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Zutaten | Kurkuma, Sumach, Koriander, Fleur de Sel, Szechuanpfeffer, Kreuzkümmel, Sternanis, Orangenblüten, Bockshornkleesamen. Kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten. Kühl und trocken lagern. |
Tipps zur Zubereitung | Besonders gut geeignet ist die Gewürzmischung für die indische Küche, Currygerichte, Gemüsegerichte, aber auch für Gerichte mit Hühnchen (Bio-Huhn aus regionaler Haltung) und Reis. Am besten 2 TL dem Gericht beimengen. Wer mag, kann das Gewürz auch Quark oder Joghurt beimischen, z.B. Kräuterquark mit Leinöl, Windstärke 0 und Kartoffeln. |
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